Manfaat Yoghurt Bagi Kesehatan

Halo Qurbaners!

Yoghurt yogourt atau yoghourt adalah hasil dari fermentasi susu dengan bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus. Kandungan probiotik dalam yoghurt termasuk ke dalam golongan bakteri baik yang dapat menjaga kesehatan pencernaan loh. Fermentasi laktosa pada yoghurt menghasilkan asam laktat yang berperan menghasilkan tekstur dan aroma unik pada yoghurt. Di balik rasa dan tekstur lembutnya, minuman mempunyai segudang manfaat lainnya.

1.Menjaga Sehatnya Pencernaan

Probiotik pada yogurt bermanfaat untuk mengatasi gejala gangguan pencernaan seperti iritasi usus, diare dan sembelit. Qurbaners hanya perlu mengonsumsi beberapa sendok makan yogurt sebelum beraktivitas

2.Menurunkan Tekanan Darah

Yoghurt dapat menurunkan tekanan darah karena kandungan kaliumnya yang dapat mengeluarkan kelebihan natrium dari dalam tubuh. Natrium adalah mineral yang meningkatkan tekanan darah. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi yogurt sebanyak 2-3 porsi perhari atau lebih mengalami penurunan tekanan darah bahkan hingga 50% dibandingkan mereka yang tidak makan yogurt sama sekali.

3.eningkatkan Kekebalan Tubuh

Mengonsumsi yoghurt setiap harinya ternyata dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh loh. Sebab kandungan probiotik di dalam yoghurt memiliki efek antiperadangan yang dapat mencegah tubuh dari berbagai penyakit seperti infeksi virus dan radang usus. Vitamin D pada yoghurt juga dapat menjaga tubuh mencegah penyakit ringan seperti flu

4.Menjaga Kesehatan Gigi dan Tulang

Kandungan zigi pada yoghurt seperti kalsium, fosfor, dan kalium bermanfaat untuk kesehatan tulang. Beberapa jenis yogurt juga mengandung vitamin D yang membantu penyerapan kalsium. Semua zat gizi tersebut diperlukan untuk menjaga kepadatan tulang dan gigi, serta mencegah osteoporosis. Selain itu, makan yogurt tidak akan mengikis lapisan email gigi karena kandungan asam laktat yoghurt justru berfungsi melindungi gusi Qurbaners dari infeksi.

Penulis : Ulfa

• Menjaga Berat Badan Ideal

Yoghurt termasuk makanan tinggi protein dan kalsium yang dapat mengurangi nafsu makan berlebih. Selain itu, yoghurt juga mengandung lemak sehat yang baik untuk tubuh. Tekstur kental yoghurt membuatmu merasa kenyang lebih lama, sehingga mendukung pola diet sehat dalam menurunkan dan mengontrol berat badan. Agar lebih optimal cobalah mengonsumsi yoghurt tawar atau greek yoghurt dengan taburan potongan buah dan kacang-kacangan, maupun sebagai smoothie yang dicampurkan dengan buah atau sayur. Yoghurt juga baik dikonsumsi dengan roti gandum saat sarapan.

• Sumber Protein Tubuh

Setiap jenis yogurt mengandung protein dalam jumlah yang berbeda-beda. Apabila Anda mencari kandungan protein tertinggi, cobalah greek yogurt. Dalam 6 ons yoghurt greek, terkandung 15-20 gram protein yang kira-kira setara dengan 30% kebutuhan harian.

Nah itulah beberapa manfaaat dari minuman yoghurt bagi kesehatan tubuh kita. Semoga bermanfaat ya.

Penulis : Ulfa